蒲公英永續生態園區,讓土地回歸原始的樣貌
深耕桃園復興鄉,打了野菜復育基地,用最謙卑的方式與自然對話
◆ 原生菜復育與蔬果植物栽種:從紅鳳菜、角菜到罕見的甲酸漿葉、多種香草及蔬果植物栽種,我們採無農藥栽培,網羅最純粹的自然風味。
◆ 馬告樹守護:馬告是高經濟價值卻極難照料的作物,淘汰率高達40%。我們從幼苗開始細心呵護,建立起強韌的生態循環系統。
◆ 循環農業實踐:運用沃土翻堆工法,將廚餘、枯枝轉化為有機肥;燒製稻穀炭改善土壤孔隙,讓土地像海綿一樣保水保肥。
盼能從水資源到餐桌,能自給自足、循環不息的生態系統。
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