在寒食佳節期間,「蒲公英希望學苑」與「麥氏新東陽基金會」攜手,為弱勢的孩子們舉辦了一場富有教育意義的豐盛饗宴,帶給他們難忘的文化之旅。
活動開始時,麥氏新東陽基金會秘書長向孩子們生動講述寒食節的由來—春秋時期晉文公遇難時,介之推不惜自割腿肉,這令孩子們深刻感受到介子推的忠義精神,敬佩之情油然而生。
此外,孩子們也認識寒食節的傳統習俗,及不同地方潤餅的差異。經過精彩豐富的學習後,就來到孩子們最期待的環節—親手製作潤餅!
他們細心攤開潤餅皮,鋪上高麗菜、紅燒肉、炒麵、雞絲、豆芽菜、大頭菜絲等豐富、營養均衡的餡料,捲成美味的潤餅,令人食指大動,有些孩子一連做了好幾個,大口吃下,玩得非常盡興。
活動尾聲,麥氏新東陽基金會秘書長和迪化100店長欣欣姐姐更是為孩子們準備了精彩地有獎徵答環節,透過有獎徵答,我們加深了孩子們對寒食街和迪化街文化的理解鼓勵孩子們要持續努力學習,健康快樂的成長。在孩子們的歡笑聲中,課外教學之旅圓滿落幕。
「蒲公英希望學苑」由蒲公英希望基金會創立,專門幫助弱勢孩童發展全方位潛能,並提供給他們良好的學習機會,這次特別與長期關懷弱勢學子的「麥氏新東陽基金會」攜手合作,帶給孩子們精彩又豐富的體驗。
給弱勢者一個豐盛的生命
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